
Hovězí harfy
Hovězí harfy jsou krční a bederní obratle, žebra a hrudní kosti s 15-20 % zbytkového masa. Ideální pro silné vývary a bohaté polévky.
Hovězí harfy jsou krční a bederní obratle, žebra a hrudní kosti s 15-20 % zbytkového masa. Ideální pro silné vývary a bohaté polévky.