fhjulkuizfl Šťavnatá květová špička - ideální pro grilování a pečení
Hovězí květová špička

Hovězí květová špička

Květová špička je šťavnatý a jemný kus hovězího masa, ideální pro grilování nebo pečení. Díky své křehkosti a bohaté chuti se skvěle hodí do různých receptů. Pochází z kvalitního chovu a je pečlivě zpracováno, aby vám poskytlo ten nejlepší kulinářský zážitek. Perfektní volba pro milovníky hovězího masa.

check Skladem
Pospěš si! pouze 10 položky zůstaly skladem.
259 Kč
231 Kč bez DPH
S DPH
Počet
kg

Skladem
Celková cena nákupu je orientační, na faktuře bude upravena podle přesné gramáže dodávaných výrobků.
(Vždy se budeme snažit co nejvíce přiblížit vaší objednávce)

Hovězí maso - květová špička

Květová špička (špice) se nachází na zadní části zvířete a díky tomu, že tyto svaly nejsou nijak namáhané je maso velmi měkké a prokvetlé. Jedná se tedy o velmi lahodné maso, ze kterého snadno vyrobíte například steaky a roastbeefy. Velmi kvalitní maso můžete péct, dusit, vařit, ale také grilovat na různé způsoby.

Výhody

  • Úžasná chuť: Květová špička je známá svou bohatou a intenzivní chutí, která se rozplývá na jazyku.
  • Šťavnatost: Díky vysokému obsahu intramuskulárního tuku je maso neuvěřitelně šťavnaté a měkké.
  • Všestrannost: Tento kousek masa je ideální pro různé způsoby přípravy, od grilování po pečení.

Řeznické tipy

  • Výběr masa: Při výběru květové špičky hledejte kousky s jemným mramorováním, které zaručí šťavnatost a chuť.
  • Příprava: Před vařením nechte maso odpočinout při pokojové teplotě, aby se rovnoměrně prohřálo.
  • Koření: Květová špička nepotřebuje mnoho koření, stačí sůl a pepř, aby vynikla její přirozená chuť.

Jak vařit

  • Grilování: Grilujte květovou špičku na středně vysoké teplotě po dobu 4-5 minut z každé strany pro středně propečený steak.
  • Pečení: Pečte v troubě předehřáté na 180°C po dobu 20-25 minut.
  • Restování: Restujte na pánvi s trochou oleje na středně vysoké teplotě po dobu 3-4 minut z každé strany.

Skladování

  • Chlazení: Uchovávejte v chladničce při teplotě 0-4°C a spotřebujte do 3 dnů od zakoupení.
  • Mražení: Pro delší skladování můžete maso zamrazit při teplotě -18°C, kde vydrží až 6 měsíců.
  • Rozmrazování: Rozmrazujte pomalu v chladničce nebo pod tekoucí studenou vodou, nikdy ne při pokojové teplotě.
: 10 ks
Pospěš si! pouze 10 položky zůstaly skladem.

Rozvoz zboží Opava a okolí

  • Opava město zdarma od 1000 Kč - při menší částce doprava 80 Kč
  • Okolí Opavy do 15km zdarma od 2000 Kč - při menší částce doprava 160 Kč
  • Okolí Opavy 16 - 33km zdarma od 3000 Kč - při menší částce doprava 180 Kč
Infolinka +420 775 492 668



Odesláním dotazu souhlasíte se Zpracováním osobních údajů
Zde si můžete ověřit možnost závozu zboží do Vašeho města.