fhjulkuizfl Delikatesní hovězí oháňka - ideální pro vývary a dušené pokrmy
Hovězí oháňka

Hovězí oháňka

Hovězí oháňka je delikatesa, která se vyznačuje bohatou chutí a jemnou strukturou masa. Ideální pro přípravu vývarů, polévek nebo dušených pokrmů. Díky dlouhému vaření se maso stává křehkým a šťavnatým. Perfektní volba pro milovníky tradiční české kuchyně.

check Skladem
Pospěš si! pouze 58 položky zůstaly skladem.
120 Kč
107 Kč bez DPH
S DPH
Počet
kg

Skladem
Celková cena nákupu je orientační, na faktuře bude upravena podle přesné gramáže dodávaných výrobků.
(Vždy se budeme snažit co nejvíce přiblížit vaší objednávce)

Hovězí oháňka

Příprava

  • Nejprve hovězí oháňku důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
  • Pokud je to potřeba, odstraňte přebytečný tuk.
  • Oháňku nakrájejte na menší kousky, aby se lépe vešla do hrnce.
  • Pro dosažení nejlepší chuti doporučujeme maso nejprve osmahnout na pánvi, aby se zatáhlo.
  • Poté přidejte do hrnce s vodou a vařte na mírném ohni několik hodin, dokud maso nezměkne.

Řeznické tipy

  • Vyberte si oháňku s dostatečným množstvím masa a tuku pro bohatší chuť.
  • Pokud máte možnost, nechte maso několik dní odležet v lednici pro lepší chuť.
  • Pro snadnější krájení můžete oháňku předem lehce zmrazit.

Použití

  • Vývary: Hovězí oháňka je ideální pro přípravu silných a chutných vývarů.
  • Polévky: Přidejte oháňku do polévek pro bohatší chuť a výživnou hodnotu.
  • Dušené pokrmy: Oháňka je skvělá pro dušení s kořenovou zeleninou a bylinkami.
  • Omáčky: Použijte vývar z oháňky jako základ pro různé omáčky.

Výhody

  • Bohatá chuť: Hovězí oháňka dodá vašim pokrmům hlubokou a intenzivní chuť.
  • Křehkost: Díky dlouhému vaření se maso stává velmi křehkým a šťavnatým.
  • Výživná hodnota: Obsahuje mnoho důležitých živin, jako jsou bílkoviny a kolagen.

Skladování

  • Čerstvou oháňku skladujte v lednici při teplotě 0-4 °C a spotřebujte do 2-3 dnů.
  • Pro delší skladování můžete oháňku zamrazit. V mrazáku vydrží až 6 měsíců.
  • Pokud oháňku zamrazíte, doporučujeme ji před použitím pomalu rozmrazit v lednici.
  • Ujistěte se, že je oháňka dobře zabalená, aby nedošlo k vysušení nebo přenosu pachů.
: 21114
: 58 ks
Pospěš si! pouze 58 položky zůstaly skladem.

Rozvoz zboží Opava a okolí

  • Opava město zdarma od 1000 Kč - při menší částce doprava 80 Kč
  • Okolí Opavy do 15km zdarma od 2000 Kč - při menší částce doprava 160 Kč
  • Okolí Opavy 16 - 33km zdarma od 3000 Kč - při menší částce doprava 180 Kč
Infolinka +420 775 492 668



Odesláním dotazu souhlasíte se Zpracováním osobních údajů
Zde si můžete ověřit možnost závozu zboží do Vašeho města.