Krůtí stehno

Výborný recept: Krůtí stehno pečené

Suroviny

  • 1 kg krůtího stehna
  • 4 stroužky česneku, nakrájené na plátky
  • 1 citron, na plátky
  • 4 větvičky čerstvého rozmarýnu
  • 4 větvičky čerstvého tymiánu
  • 4 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř podle chuti

Postup přípravy

  1. Pečící troubu předehřejte na 180°C.
  2. Na krůtím stehně nařízněte kůži do kříže, aby vznikly kapsy.
  3. Do těchto kapes vložte plátky česneku a citronu, stejně jako větvičky rozmarýnu a tymiánu.
  4. Krůtí stehno potřete olivovým olejem a osolte a opepřete z obou stran.
  5. Pečte v troubě asi 1,5 hodiny nebo dokud není maso dokonale propečené a šťavnaté.
  6. Hotové stehno vyjměte z trouby a nechte odpočinout před krájením.
Publikováno v: Krůtí maso
Kategorie blogu

Tipy & rady

Tlačenka pro psy
Tlačenka pro psy

Tlačenka pro psy je skvělou alternativou k běžné stravě a může vašemu psovi přinést mnoho výhod. Je výživná, chutná a...

Hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Hovězí polévka s játrovými knedlíčky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky je nejen pokrmem, který potěší chuťové buňky, ale také přináší do vašich domovů...

Plněné papriky
Plněné papriky

V českých domácnostech se plněné papriky často připravují při speciálních příležitostech nebo jako vydatný oběd během...

Krůtí stehno
Krůtí stehno

Krůtí stehno pečené je vynikající pokrm, který můžete podávat jako hlavní chod nebo na slavnostnějších...

Pečený krocan
Pečený krocan

Pečený nadívaný krocan může být skvělým zpestřením českých slavnostních stolů. Ačkoli se tradičně připravuje při...