Vepřová játra

Vepřová játra

Vepřová játra jsou výživná a chutná surovina, ideální pro přípravu tradičních českých pokrmů. Jsou bohatá na železo, vitamíny a bílkoviny, což je činí skvělou volbou pro zdravou stravu. Snadno se připravují a hodí se do různých receptů, od smažených jater po játrové paštiky.

check Skladem
Pospěš si! pouze 999 položky zůstaly skladem.
59 Kč
53 Kč bez DPH
S DPH
Počet
kg

Skladem
Celková cena nákupu je orientační, na faktuře bude upravena podle přesné gramáže dodávaných výrobků.
(Vždy se budeme snažit co nejvíce přiblížit vaší objednávce)

Vepřová játra

Příprava

  • Vepřová játra před přípravou důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
  • Odstraňte případné blány a žilky, aby byla játra jemnější.
  • Játra můžete nakrájet na plátky nebo kostky podle potřeby receptu.
  • Pro jemnější chuť je můžete před vařením namočit do mléka na 30 minut.
  • Vepřová játra se hodí k rychlému smažení, dušení nebo pečení.

Řeznické tipy

  • Vždy vybírejte čerstvá játra s hladkým a lesklým povrchem.
  • Játra by měla mít jednotnou barvu bez skvrn a zápachu.
  • Pro nejlepší chuť a kvalitu je zpracujte co nejdříve po nákupu.

Použití

  • Smažená játra s cibulkou a bramborovou kaší.
  • Játrová paštika s čerstvým pečivem.
  • Dušená játra na víně s rýží.
  • Játra na smetaně s knedlíkem.
  • Grilovaná játra s bylinkami a zeleninou.

Výhody

  • Bohatá na železo, které je důležité pro tvorbu červených krvinek.
  • Vysoký obsah vitamínů skupiny B, zejména B12, který podporuje nervový systém.
  • Významný zdroj bílkovin, které jsou klíčové pro růst a regeneraci svalů.
  • Rychlá a snadná příprava, vhodná i pro začátečníky v kuchyni.

Skladování

  • Čerstvá játra skladujte v chladničce při teplotě 0-4 °C a spotřebujte do 2 dnů.
  • Pro delší skladování je můžete zamrazit, ideálně v hermeticky uzavřeném obalu.
  • Zmrazená játra spotřebujte do 3 měsíců pro zachování nejlepší kvality.
  • Před použitím zmrazená játra pomalu rozmrazujte v chladničce.
: 83101
: 999 ks
Pospěš si! pouze 999 položky zůstaly skladem.

Rozvoz zboží Opava a okolí

  • Opava město zdarma od 1000 Kč - při menší částce doprava 80 Kč
  • Okolí Opavy do 15km zdarma od 2000 Kč - při menší částce doprava 160 Kč
  • Okolí Opavy 16 - 33km zdarma od 3000 Kč - při menší částce doprava 180 Kč
Infolinka +420 775 492 668



Odesláním dotazu souhlasíte se Zpracováním osobních údajů
Zde si můžete ověřit možnost závozu zboží do Vašeho města.